PREMIO BLOG AFFIDABILE 1OO%

Buon giorno gente..sole e 30° su Sanremo...mare blu e una sorpresa per me per iniziare alla grande questa settimana!!

ho ricevuto questo premio:

Ringrazio Imma del blog relax di Imma che mi ha conferito questo premio...senza saperlo scopro che lei è Calabrese come me...per chi non la sapesse ancora sono nata e vissuta a Sanremo ma le mie origini sono di San Lorenzo Marina(RC) piccolo paesello cullato dallo Ionio blu intenso,riscaldato dal vento di Scirocco,profumato dai gelsomini così intensamente da definire quel tratto di costa"la costa dei gelsomini",tramonti di un rosso fuoco vivace e albe che riscaldano il cuore...il mio posticino magico...il mio posto nel mondo...amo la mia terra e la mia terra per ricambiare mi regala sempre tante belle emozioni....vi lascio con questa canzone che mi ricorda con immenso amore il mio profondo sud!!

"vino, bancarelle
terra arsa e rossa
terra di sud, terra di sud
terra di confine
terra di dove finisce la terra..."

SORBETTO ALLA MELA VERDE E BIRRA CORONA

Questa ricetta è nata per caso, perchè non avevo i lime in casa ma solo una birra Corona ghiacciata e mi son detta"Why not??"ho provato ed è venuto squisito!!da provare..
Ingredienti pe 4 persone:

-300 g polpa di mela verde
-180 g zucchero
-1/4 l acqua
-1/2 bicchiere di Birra Corona
-1 albume montato a neve
Preparazione:

In una casseruola mescolate a fuoco lento acqua e zucchero, finché questo non si sarà sciolto; poi lasciate raffreddare.
Lavate e pulite le mele verdi e frullatene la polpa , a questo composto aggiungete lo sciroppo di zucchero raffreddato e il 1/2 bicchiere di birra Corona  mescolate per bene e mettete tutto nel freezer.
Dopo un'ora, quando questo composto si sarà un po' rappreso, unite l'albume montato a neve e amalgamate il tutto molto delicatamente con movimenti dal basso verso l'alto per far incorparare al composto più aria possibile.
Rimettete in freezer per altre due ore e servite,potete decorare con spicchi di mela verde e foglioline di menta...buon appetito!!