giovedì 2 agosto 2012

GELATO AL CAFFE'



Ormai lo sapete sono diventata dipendente del gelato home made..ne faccio uno diverso ogni giorno..una vera delizia.
La cosa bella del gelato home made che potete decidere voi di farlo più dolce o meno dolce e soprattutto puntate sulla qualità..utilizzate ottime materie prime e otterrete ottimi gelati.
Ho preso decisioni importanti nel frattempo e sono abbastanza soddisfatta poi vi racconterò..andiamo in cucina.

Ingredienti per 600g di gelato:

-2 tazzine di caffè
-150g zucchero di canna non raffinato
-150gdi panna
-200g di latte
-1/2 stecca di vaniglia(quella vera)

Preparazione:

Preparate il caffè ben ristretto e lasciatelo raffreddare.
In un recipiente versate il latte,la panna,il caffè freddo e fate sciogliere lo zucchero all'interno.
Profumate con i semi di 1/2 stecca di vaniglia una bella mescolata e mettete il tutto nella gelataia ed azionate.
Servite decorando con chicchi di caffè o nocciole tostate..et voilà viva l'estate!
Un bacio bella gente.




13 commenti:

  1. Follower#87
    omg lovely post.i am loving your blog.just great posts.i am your new follower..follow me back
    http://beautydrugs.blogspot.com/

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  2. Tasty :)

    http://anna-and-klaudia.blogspot.com/

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  3. Ricambio, favoloso il tuo blog.
    Bellissimo questo gelato home made.
    A presto

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  4. BEL GELATINO!!!Me ne conservi uno? magari passo piu' tardi........complimenti al blog e da oggi ti seguiro' con molto piacere. a presto, Peppe.

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  5. Buonissimo, adoro il gelato al caffè!! E facendo un giro ho adocchiato un sacco di altre cosine proprio buone! Ti seguo anch'io molto volentieri! A presto,
    Valeria

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  6. Uhm....più vi leggo, mie care blogger, più ritrovo la necessità di recuperare anche io una macchina per il gelato. MI DEVO attrezzare. Complimenti per il blog e alla prossima.sara

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    1. ciao!!!grazie per i complimenti...fattela regalare una gelataia!un bacio

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  7. awesome blog! i could stare at pictures of food all day! these gelatos look so yummy, looks like the perfect thing to eat right after eating that pasta from your last post! haha.

    xx rae

    loveforschoolgirl.net
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  8. I'm so hungry after reading your blog!:D Great shots.
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    xx Marianne
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  9. Ciao Evelin partita???un bacio e grazie:)

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  10. Ciao Laura, accetto volentieri il tuo invito a passare a trovarti e ho visto questo meraviglioso gelato al caffè. Bellissime anche le foto! Mi unisco ai tuoi followers
    A presto e buona giornata,
    Cristina

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  11. Che bello dev'essere buonissimo io adoro il caffè :D se ti va passa qui http://i-dolci-di-vale.blogspot.it/ ciaoooo a presto e complimenti per il blog =)

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